Rimelig mat

Hvordan lage mat og ordne en vakker og velsmakende matbit

Velkommen! Hvis du vil forkjølle deg selv og dine slektninger med noe velsmakende, så se på hvordan du lager vakre og smakfulle snacks. Vi plukket opp en hel samling oppskrifter for enhver fest appetittvekkere, som er forberedt raskt og til lav pris.

Fra fantasi til virkelighet

 Hver vertinne tenker på hvordan å overraske gjestene til nyttår? Utrolig lett snacks hjelper deg. De er de første som flyr bort fra bordet.

Det er praktisk å ta dem, det er ikke en salat som skal settes på platen. Tok og spiste! For ikke å plage deg selv med komplekse variasjoner, vær oppmerksom på enkle oppskrifter.

Draniki med laks

Rist 5-6 poteter, skyll, klem væsken, legg hakkede løk, noen spiseskjeer mel, 1 egg, salt og pepper. Skje spredt på forvarmet stekepanne. Stek på begge sider. For å fjerne overflødig fett, legg på et serviet.

Deretter lage en dekorasjon, for eksempel, smør hver pannekake på toppen med rømme, legg løkringer, biter av laks og grønnsaker. Denne glede du ikke har mottatt ennå.

Les også
Hvordan lage deilige snackkaker på feriebordet
Alle kjenner de søte kakene til te, og hvordan man lager deilige matkaker, vil mange husmødre finne ut ...

Puff canapes

  1. Pisk kremost, tilsett zest og sitronsaft, grønn løk, salt og pepper.
  2. Klipp små stykker rugbrød. Smør hvert lag av osteblanding sjenerøst.
  3. Legg fisken på toppen, smør med osteblanding igjen, sett olivenringer og rød kaviar. Forrett serveres på spyd.

Hamruller

  1. Bland osten med hvitløk og majones, legg til finhakket nøtter.
  2. Ham skåret i tynne plater.
  3. Smør hver tallerken med mutterblanding, vikleruller.

Legg dem ned på en tallerken, dekorér med greener, server på et festlig bord.

Les også
Oppskrifter for dovne folk: fylt brød
Matlaging er deilig. Men lat. For det krever konsentrasjon og til og med litt kjærlighet. Ellers gjelder sømmene. Hva ...

Tartlets med sopp

To løk og et halvt kilo kyllingfilet finhakket. Stek i 10 minutter, tilsett deretter 400 g hakket mushroom, stek i ytterligere 5 minutter.

På et baktak sprer de ferdige tartlets ut I hver legger du ut fyllingen. Legg litt krem, dryss med revet ost og send i 15 minutter i ovnen, forvarmet til 200 grader.

Les også
Brødruller - velsmakende og original
I dag, en annen gruppe oppskrifter for lat mennesker, men de som er verdige ...

Dekorasjon er en viktig del av forretter

På festivalen utfører snacks sitt viktige "oppdrag". Gjester som kommer fra kulde, kan tilfredsstille sin sult før hovedfesten. Og deres appell avhenger av designen.

Hvor vakkert å servere denne parabolen? Siden snacks er laget i små porsjoner, serveres de på en gang av flere typer på en tallerken eller en annen tallerken. Se hvordan smørbrød og fulle egg er sammen.

Mange oppskrifter der det er tomater. Med dem oppnår design av retter lysstyrke og attraktivitet.

Et annet eksempel på design med tomater. Tomater er fylt med ost og hvitløk, og på toppen er dekorert med røde løk med skiver av samme tomat.

Oppskrifter for fylling tomater - den mest forskjellige. Fylling av en eggblanding med majones og hvitløk motsetter ikke smaken.

En annen uvanlig fylling av tomater: krabbepinner, egg, epler, kuttet i små terninger, krydret med majones. Overraskende, ikke eplene ødelegger smaken av parabolen, tvert imot, de gir det en pikant.

Når skal de tjene dem? Når gjestene satt ved bordet, servere kalde snacks for å gi en "løp" til ferien.

 

Et annet alternativ er hvordan du arrangerer flere typer snacks.

Undeveloped oppskrifter

Mange retter er så "ankom" at det ikke er interessant å lage mat, så vertinnen er på jakt etter nye tilbud. Våre folk stopper aldri på det som er oppnådd. De tilbyr de mest uventede ideene som blir populære.

Les også
Uvanlige salatoppskrifter med brislinger
Hvis du ikke leste begynnelsen på historien om hvordan det tok å finne deilig ...

Guzhero

Spesielt på nyttår, jeg vil lage mat mest den opprinnelige oppvasken. En av disse uventede tilbudene er Gooseers. Interesse er allerede navnet på parabolen. Guzhera - små sprø boller på fransk. De trenger ikke å bite av, men bør legges helt inn i munnen.

Så lag en ny matbit.

  1. Forvarm ovnen til 220 grader. Bakkebrett, deksel med bakepapir.
  2. Smelt margarine eller smør (50 g) i et halvt glass varmt vann.
  3. Hard ost - rist 150 g, forlater 2 ss. l. til dekorasjon.
  4. Tilsett 0,5 ts til oljen med vann. tørrrød rosmarin, salt, pepper, bland, deretter kok opp.
  5. Tilsett 0,5 kopper mel til dette stedet, rør godt, til det begynner å ligge bak veggene på fatet, fjern fra varmen, avkjøl litt.
  6. I en varm, men ikke varm deig, bryt 2 egg i sin tur, rør raskt til en homogen masse.
  7. Legg til 2 typer ost - Parmesan - 1 ss. og resten av den harde osten, i vårt tilfelle - nederlandsk.
  8. Ta deigen, 0,5 st.l. og spred på et bakeplate, noe som gir formen på ballen.
  9. Stryk kuler med utsatt ost, legg i en varm ovn. Advarsel! Når kulene er dekket med en gyllen skorpe, må de fjernes, raskt gjennombores med en kniv og legges tilbake i ovnen i 10-15 minutter. Ikke åpne ovnen uten at ballene ikke skal løsne seg.

Franske boller skal være gyldne og sprø på utsiden, og på innsiden - hul.

Sopp i batter

Kjøp små ryddig mushroom. Kok dem i saltet vann i 10 minutter.

Slå eggene, hell i litt melk, slå igjen. I eggblandingen, senk sopp, rull deretter i mel, dukkert igjen i eggblandingen og rull deretter i brødsmuler.

Hell i nok olje for å dekke soppene helt. Når oljen koker, stek kjeften i den til en vakker skorpe. For servering til bordet trenger en dyp en tallerken, på bunnen av som er lagt et helt fjell med grøntområder. Grønnsaker med sopp - den beste kombinasjonen.

Les også
Slik feirer du nyttår 2019 Griser i familiekretsen: skilt, bordinnstilling, meny
Slik feirer du nyttår 2019 Griser er de heteste temaene på nyttårsaften. Vi fant ...

Mandariner med hvitløk

Uvanlig matbit som alle elskere av ost.

produkter:

  • ost - 200 gr.
  • gulrøtter - 1 stk.
  • flere pitted oliven
  • 4 fedd hvitløk
  • majones - 1 ss. l.
  • halm for kvistar

Rå ristet gulrotriss, klem juice. Oster griser også, legg hakkede hvitløk og majones.

Rul mandariner, stikk riller, og la persilleblader. Tangerine lagret i kjøleskapet.

Du er invitert til buffetbordet

Etter selskapsfest kan du bli invitert til en bankett for å bare snakke, diskutere festen. Buffet mottak, når gjestene spiser mens de står, serverer seg selv. Mistresses forbereder også for denne vennlige velkomst.

Tabellinnstilling gir ikke mye mat, og fra enhetene er det bare en gaffel. Men snacks kan være noe tall. Det kan være smørbrød, canapés, skiver.

Bord servering buffet kan være ensidig, når bordet er mot veggen og tosidige, når gjestene kan nærme bordet fra to sider. For hver gjest legges tre glass og ett vin glass. Plater satt en haug på kanten av bordet. Hver gjest tar en plate selv.

Grønnsaker i pitabrød

Buffet snacks er ofte den enkleste. Her er en av dem: 2 pita brød, 2 syltet agurker, 300 g kål, 1 gulrot. 1 løk.

Hvordan lage mat: rist kål, gulrøtter, legg knuste agurker og løk skyllet med kokende vann. Hele blandingen fyller 1 ss. l. majones.

Stuffing spredt på et ark av pita, rulle opp i et rør. Legg deretter på en forvarmet panne og hell litt olje. Når stekt på begge sider til gullbrun, kutt i porsjoner.

Buffet eggplanter

En sunn og god vegetabilsk snack skal alltid være på bordet. Prøv å lage eggplanter.

produkter:

  • Hvitløk - 4 fedd
  • Apple cider eddik - 2 ss.
  • Basil - 1 gjeng
  • Hops suneli - 0,5 ts.
  • Cilantro - 1 bunt
  • Bulgarsk pepper - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Aubergine - 1 kg

Hvordan lage mat:

  1. Løk kuttet i halv ringer, pepper - strips. Lett stek.
  2. Tilsett cilantro, humle-suneli til dem, salt, pepper, hell eddik, la den brygge.
  3. Aubergine kutt av skallet, skåret i tynne plater. Stek på begge sider.
  4. Legg et lag eggplanter i en beholder, bland en blanding av løk og grønnsaker på toppen, lag aubergine på toppen og så videre til alle produktene går tom. La det stå og tjene.

3 gode snacks for det nye året fra Olga Matvey

Legg merke til denne Youtube-kanalen med elegante oppskrifter.

Pepper snack

  • Pepper lang ikke skarp 5 stk
  • Rødløk 1 stk
  • Røde og gule kirsebærtomater 200 gr
  • Oliven 100 gr
  • Feta 200 gr
  • Syrnefett 1-2 ss. skjeer
  • Hvitløk 1-2 fedd
  • Rosemary 1 kvist
  • Tremme 1 kvist
  • Olivenolje 2 ss. skjeer

Snack Tomater Med Oster

  • Kirsebærtomater 300 gr
  • Fårost 150 gr
  • Syrnefett 1-2 ss. skjeer
  • Fersk basilikum 20 gr
  • Italienske urter 1 ts
  • Pine nøtter valgfritt 40 gr

pingviner:

  • Quail egg 20 stk
  • Sardine 0,5 bokser 100 gr
  • Gulrøtter 1 stk
  • Oliven 20 stk
  • Mesajon 1 ss. en skje

Kjære venner, vakre og smakfulle snacks vil glede familien og gjestene. Det er så mange som jeg vil prøve alle muligheter. Før ferien er det fortsatt tid, prøv og velg det beste. Gratulerer nytt år!

Se på videoen: OUR WACKY WEEKEND! KAYLA HAS A SLEEPOVER. We Are The Davises (August 2019).